高級デニッシュ食パンのみやびです。焼き立てを工場からお届けします。一本一本丁寧に焼き上げた他ではまねのできない味です。デニッシュパンの他、クロワッサン、ラスクもございます。

• ホーム
• お店紹介
• お取り寄せ
• お買い物方法
• 会社概要
• お問合せ
• サイトマップ


• 

～おいしさづくり～

厳選した良質の材料を使用し、微妙な量や温度を毎日調整しながらパン生地を作り、発酵させ、丁寧にひとつひとつ編み込みをしていきます。
約50分かけて、焼き上げます。オーブンからふっくらと、表面にじんわりバターを滲ませ、いい香りを漂わせながらパンが顔を出します。
材料は小麦粉、イースト、砂糖・塩少々、水にバター、生クリームときわめてシンプルなものです。 しかし、材料の質にこだわり、天候・気温の微調整をし、熟練したパン職人が9時間かけて 作り上げることによって、みやびの「高級デニッシュパン」が出来上るのです。